TintoToledo
Pingorote Tempranillo Crianza
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Color cereza intenso con ribetes de teja, limpio y brillante.
Aroma
Intensidad olfativa dominada por toques especiados (canela, clavo) aportados por la madera, que se sobreponen a un fondo frutal y torrefacto.
Gusto
En boca es fresco con cierta complejidad y elegancia, con un final amplio.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Crianza
Envejecido durante 7 meses en barricas de roble francés y americano, más 6 meses en botella.
Maridaje
Combina con carnes blancas y rojas, barbacoas, quesos fuertes, pescados y ahumados.
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Comentarios
Vino tinto de Bodegas Latúe. D.O La Mancha. 100% tempranillo. Color cereza, limpio y brillante. En nariz frutas del bosque con un fondo dulzón. En boca es carnoso, suave y muy frutal (higo y ciruela pasa). Redondo y con buena persistencia.
La bodega
