TintoValladolid
Viejo Mundo Roble
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Rojo cereza, limpio y brillante.
Aroma
Franca, frutas del bosque, yogurt, violeta.
Gusto
Entrada láctea, redondo. los amargos, dulces y ácidos aparecen de forma armoniosa. Los tostados de la barrica aparecen en post con recuerdos a tabaco y canela. Paladar muy equilibrado y sedoso. El vino provoca e invita a repetir.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
4 meses mínimo en barrica francesa y americana.
Maridaje
Carnes, Quesos, Asados y Guisos.
Más sobre este vino
Comentarios
Viñedos arcilloso-calizos. Vendimia manual, selección de racimos, con una crianza de 4-6 meses mínimo en barrica francesa y americana y 18 días de maceración.
La bodega
