EspumosoPontevedra
Alma Atlántica Albariño-Godello
- Graduación
- 7%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º
Cata
Aspecto
Amarillo pajizo.
Aroma
Muy intenso, frutoso, manzana y pera madura, melón, macedonia y notas florales.
Gusto
Refrescante, persistente, sabroso y con retronasal muy frutosa. Dulzor equilibrado gracias a la acidez del albariño.
Elaboración y maridaje
Uvas
Albariño y Godello.
Crianza
Blanco joven.
Más sobre este vino
Comentarios
Alma Atlántica Albariño – Godello by Martín Codax es un mosto de uva albariño y godello parcialmente fermentado, logrando así un volumen alcohólico de 7% que provoca un dulzor perfecto para equilibrar la elevada acidez del albariño, dándole un toque más suave la mezcla de la uva Godello.
La fermentación tiene lugar en depósitos isobáricos en los que se crean de forma natural las finas burbujas que refuerzan aún más la sensación de frescor.
La bodega
