CavaZaragoza
Cava Gran Ducay Brut Nature Reserva
- Graduación
- 11,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Presenta un color amarillo pálido que denota la excelente crianza de un reserva, con una burbuja fina y bien integrada.
Aroma
En nariz encontramos toques de fruta madura, con un fondo de frutos secos procedentes de la larga crianza sobre lías.
Gusto
En boca se presenta fresco y equilibrado.
Elaboración y maridaje
Uvas
Macabeo, Parellada, Xarel.lo.
Crianza
15 meses en botella antes del degüelle.
Maridaje
Aperitivos y entrantes como ahumados, embutidos y hojaldres. También ideal para acompañar carnes blancas y pescados.
Más sobre este vino
Comentarios
Gran Ducay Brut Nature Reserva es la máxima expresión del cava, combinando a la perfección los sabores aportados por las tres uvas tradicionales con los aromas procedentes de las levaduras, fruto de su crianza durante 15 meses en botella en las silenciosas cavas subterráneas de la bodega.
Un cava elegante y complejo, de alta expresión y calidad, perfecto para brindar en las ocasiones más especiales.
La bodega
