Botella de Pago de Carraovejas

TintoValladolid

Pago de Carraovejas

D.O. Ribera del Duero

Pago de Carraovejas, S.L.

Graduación
15%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Cereza brillante.

Aroma

Predominan los aromas florales que acompañan los matices de fruta roja. Toques también de roble cremoso.

Gusto

Esta añada muestra en boca una buena acidez, toques especiados y unos taninos finos. Se presenta también como un vino potente y sabroso.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tinto fino, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Crianza

Los vinos permanecen en barricas de distintas tonelerías, edades, orígenes y tostados durante 12 meses.

Maridaje

Carnes rojas asadas, civet, carnes rojas a la parrilla, caza de pelo, pato, quesos curados, caza de pluma.

Más sobre este vino

Comentarios

Vino tinto elaborado con un coupage de uvas Tinta Fina, Cabernet Sauvignon y Merlot bajo la D.O. Ribera del Duero por Bodegas Pago de Carraovejas. Este vino es uno de los más afamados de la bodega y es un aliado ideal para acompañar una buena comida. Bodega Pago de Carraovejas fue fundada en 1987 y actualmente producen sus vinos aunando las más avanzadas tecnologías y el máximo respeto a los procesos naturales.

La bodega

Pago de Carraovejas, S.L.

Peñafiel, Valladolid

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