BlancoLeón
Julio Crespo Albarín
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 7º - 9º
Cata
Aspecto
Color amarillo brillante con reflejos verdosos.
Aroma
Nariz aroma a fruta fresca, notas de hinojo y brotes de menta. Frutas de hueso como el albaricoque y melocotón conjugados con la flor de almendro y ligeros ahumados propios de su crianza.
Gusto
Complejo fresco y afrutado. Notable cuerpo graso. Paso en boca sabroso y persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Albarín.
Crianza
6 meses roble francés.
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Comentarios
Vendimiado a mano seleccionando la mejor uva. Fermentado con su propia levadura en barrica de roble francés durante 6 meses tras una maceración en tanque y prensado ligero con el fin de obtener la máxima potencia y carácter varietal.
La bodega
