Botella de Julio Crespo Edición Especial

TintoLeón

Julio Crespo Edición Especial

D.O. León

Viñedos y Bodega Julio Crespo

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º - 18º

Cata

Aspecto

Atractivo color cereza madura con ribete granate y destellos azulados.

Aroma

Nariz intensa, fragante y complejo. Fruta roja madura y mermelada de mora con aromas tostados, balsámicos, café torrefacto, toffe y regaliz.

Gusto

Paso fresco, intenso, profundo. Taninos bien ensamblados. Postgusto muy largo.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Prieto Picudo.

Crianza

Crianza durante 16 meses en barrica de roble francés.

Más sobre este vino

Comentarios

Vendimia manual, selección de uva en viñedo y recepción de bodega, fermentación con su propia levadura natural, maloláctica en barrica sobre sus lías (batonage) y posterior crianza durante 16 meses en barrica de roble francés.

La bodega

Viñedos y Bodega Julio Crespo

Joara - Sahagún, León

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