BlancoValladolid
Viña Mayor Verdejo
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 7º - 11º
Cata
Aspecto
Amarillo limón pálido, brillante y reflejos verdosos.
Aroma
En nariz es fresco, directo e intenso con aromas de cítricos y lima combinados con notas anisadas y de hinojo.
Gusto
En boca es fresco y ligero, con un paso de boca sedoso y una acidez fresca y viva.
Elaboración y maridaje
Uvas
Verdejo.
Crianza
Estancia sobre lías finas en depósito durante 2 meses antes de proceder al embotellado.
Maridaje
Perfecto con pescados y mariscos, carnes blancas, pastas, ensaladas frescas, arroces de pescado, sopas y quesos suaves.
Más sobre este vino
Comentarios
Verdejo joven elaborado en la Finca Caserío de Dueñas, un entorno mágico donde ya se cultivaba la vid en el siglo XIX. Con él, el grupo Viña Mayor nos presenta un blanco fresco y ligero, con un paso por boca sedoso y con una acidez viva y fresca que combina bien con pescados, carnes blancas, pastas y ensaladas.
La bodega
Bodegas y Viñedos Viña Mayor
Quintanilla de Onésimo, Valladolid
