Botella de Señorío de Sotillo Reserva

TintoBurgos

Señorío de Sotillo Reserva

D.O. Ribera del Duero

Bodega S. Arroyo

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º - 17º

Cata

Aspecto

Vino con capa alta, de color Rojo granate con reflejos teja.

Aroma

Nariz con gran cantidad de matices que van evolucionando en la copa. Primero se muestran los aromas a tabacos y cueros, dejando paso a toques de confitura y frutos secos con fondo balsámico y especiado.

Gusto

En boca se presenta glicérico, envolvente con taninos aterciopelados y suaves, dejando infinidad de sensaciones en retronasal, donde vuelven a presentarse los toques a cueros y especiados con una ligera sensación mineral.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Tempranillo.

Crianza

24 meses en barricas de roble Francés (60 %) y Americano (40%), con un mínimo de 20 meses en botella antes de su salida al mercado.

Más sobre este vino

Valoración

Se recomienda decantar.

Comentarios

Elaborado con la mejor uva de nuestros viñedos de “Sullerto” y “Cornesa”, situados en Sotillo de la Ribera.

La bodega

Bodega S. Arroyo

Sotillo de la Ribera, Burgos

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