TintoMurcia
Clio
- Graduación
- 15,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º
Cata
Aspecto
Rojo cereza muy cubierto con borde granate.
Aroma
Intensa nariz de frutos maduros, zarzamora, arándanos y fruta confitada, con notas de café tostado, cacao y regaliz que le aportan finura y elegancia.
Gusto
Sabroso y potente posee una gran estructura, con taninos muy concentrados y dulces, multitud de agradables sensaciones y un largo, elegante y dulce final de boca. Potencia, carnosidad, sabor y opulencia se combinan en el paladar de este vino que poco a poco va creciendo en la botella.
Elaboración y maridaje
Uvas
Monastrell y Cabernet Sauvignon.
Crianza
Permanencia en barricas nuevas de roble francés y americano durante 22/26 meses.
Maridaje
Por sus características organolépticas es un vino que puede acompañar a una gran diversidad de platos, arroces, todo tipo de carnes, asados, carnes de caza mayor y menor, aves, estofados… ideal para la sobremesa y determinados tipos de postre.
Más sobre este vino
Valoración
Contiene Sulfitos.
Comentarios
Las uvas con las que se obtiene este vino provienen de 12 Ha de viñedos de Cabernet-Sauvignon y 32 Ha de viñedos muy viejos de Monastrell con un rendimiento muy bajo. Son vendimiadas en pequeñas cajas para prevenir posibles daños, posteriormente son clasificadas en una mesa de selección. El vino ha permanecido durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano para obtener su nivel de complejidad.
La bodega
