
BlancoOurense
Antonio Montero Autor
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
Color brillante paja verdoso con reflejos dorados. Aspecto limpio e intenso. Destaca la caída de la lágrima en copa, señal de vino denso y con carácter.
Aroma
Intensidad media alta. Destaca el carácter frutal con un fondo floral. Aroma complejo, con muchos matices, muy varietal. Fruta blanca, lácteos, cítricos y mentoles.
Gusto
En boca es un vino estructurado, amplio, llena la boca. Equilibrado con cierta untuosidad y frescura. Gran persistencia final. Buen equilibrio alcohol-acidez lo que le aporta redondez y cierta calidez. Sensaciones de manzana, piña, hierbabuena, ralladura de limón, minerales y sápido final que incita a beber.
Elaboración y maridaje
Uvas
Treixadura, Torrontes, Loureira y Albariño.
Más sobre este vino
Premios
- Acio de Oro (XIX Cata Oficial de Galicia 2007)
- Medalla de Plata CINVE 2009
- Medalla de Plata CINVE 2010
- Acio de Oro al mejor vino blanco gallego de la categoria “colleiteiro”. ( XXIV Cata Oficial de Galicia, 2012)
- Cuadro de Honor de los mejores vinos blancos de España, Puntuación 8/10 ( Guía Gourmets 2013).
Comentarios
Nuestro vino Antonio Montero “Autor” representa el torrente creativo de un Artista. Temperamental,apasionado y amante del buen gusto. Es un vino creado para el simple deleite de los sentidos.
La bodega

Bodegas Antonio Montero
Castrelo de Miño, Ourense





