Botella de Montebaco Crianza

TintoValladolid

Montebaco Crianza

D.O. Ribera del Duero

Bodegas Montebaco, S.L.

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
17º - 18º

Cata

Aspecto

A la vista presenta un hermoso rojo picota muy intenso con ribete ligeramente rubí, de capa alta.

Aroma

Elegante y compleja nariz en la que intervienen magníficos aromas de fruta negra a la sazón (mora) junto con notas minerales y balsámicos (regaliz), toques florares y de la serie especiada (pimienta negra y clavo); todo ello perfectamente integrado en el conjunto.

Gusto

En boca resulta carnoso y cálido, con un tanino dulce y una buena carga frutal que se prolonga hasta el final. Por vía retronasal vuelven a aparecer las notas de regaliz que anunció en nariz. Muy persistente en el recuerdo.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Tempranillo.

Crianza

Envejecido en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Posteriormente en botella durante 12 meses.

Maridaje

Guisos de legumbres y carnes.

Más sobre este vino

Comentarios

La bodega Montebaco define a su Crianza como “el alma de la bodega y el más clásico”. Montebaco Crianza está concebido como varietal de tempranillo, con uvas seleccionadas entre las mejores parcelas de la finca Monte Alto.

La bodega

Bodegas Montebaco, S.L.

Valbuena de Duero, Valladolid

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