
TintoValladolid
Montebaco Crianza
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 17º - 18º
Cata
Aspecto
A la vista presenta un hermoso rojo picota muy intenso con ribete ligeramente rubí, de capa alta.
Aroma
Elegante y compleja nariz en la que intervienen magníficos aromas de fruta negra a la sazón (mora) junto con notas minerales y balsámicos (regaliz), toques florares y de la serie especiada (pimienta negra y clavo); todo ello perfectamente integrado en el conjunto.
Gusto
En boca resulta carnoso y cálido, con un tanino dulce y una buena carga frutal que se prolonga hasta el final. Por vía retronasal vuelven a aparecer las notas de regaliz que anunció en nariz. Muy persistente en el recuerdo.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
Envejecido en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Posteriormente en botella durante 12 meses.
Maridaje
Guisos de legumbres y carnes.
Más sobre este vino
Comentarios
La bodega Montebaco define a su Crianza como “el alma de la bodega y el más clásico”. Montebaco Crianza está concebido como varietal de tempranillo, con uvas seleccionadas entre las mejores parcelas de la finca Monte Alto.
La bodega




