
TintoMálaga
Morosanto El Buen Puntito
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º - 17º
Cata
Aspecto
Color rojo púrpura con ribete violáceo intenso y brillante, de capa media.
Aroma
En nariz engloba un amplio abanico de frutas rojas y negras, como frambuesa y grosella en primera impresión y matices de cereza, liberando aromas vegetales en segundo plano cuando se oxigena, acabando con un ligero aroma de recuerdo mineral.
Gusto
En boca presenta una entrada amable y golosa, con acidez fresca y equilibrada, de cuerpo medio, su paso por la boca deja una agradable sensación a frutas del bosque que refuerza los aromas primarios presentes.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon.
Crianza
Tinto joven.
Maridaje
Es el acompañante ideal para pastas, quesos suaves, embutidos, carnes, pescado azul.
Más sobre este vino
Comentarios
¿Exite un vino que le guste a todo el mundo?. Eso es más difícil que la cuadratura del círculo y más aun si le añadimos que sea un vino joven. Pero si algo se aproxima es el tinto “El buen puntito”. Tras este divertido nombre se encuentra un coupage de las variedades Tempranillo, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon, procedentes de diversas fincas de la sierra de Málaga. Variedades escogidas selectivamente de fincas con unos potenciales sorprendentes, cada una de ellas vendimiada en distintas fechas y elaboradas por separado, buscando siempre la sinergia perfecta para englobar la coupage de variedades con tantos matices aromáticos diferentes.
La bodega





