Color rosicler intenso, de tonos cereza y reflejos anaranjados, aromas muy fragantes a fruta roja madura (frambuesas, fresas) con notas sutiles de fermentación carbónica (ésteres y acetales). En boca es muy equilibrado y fresco, bien estructurado, paso ligero con final sedoso y agradable. Recomendado para entrantes, ensaladas, pasta y arroces, pescado y carnes blancas a la plancha y helados de frutas naturales. Temperatura de servicio recomendada 10-12 ºC.