TintoMadrid
Bernabeleva Arroyo del Tórtolas
Bodega y Viñedos Bernabeleva, S.L.
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Cereza picota oscuro. Limpio, de borde granate.
Aroma
Notas de fruta madura, toques de hierbas silvestres y variados matices de tierra y especias.
Gusto
Equilibrado y sabroso. De recuerdos balsámicos, muestra un agradable final largo.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha.
Crianza
El Vino envejece en barrica de roble francés, de diferentes tamaños, desde 225 litros a 600 litros, durante un mínimo de 11 meses.
Maridaje
Asados, Carnes rojas con salsa, Quesos curados, Steak tartar, Embutidos
Más sobre este vino
Comentarios
Bernabeleva Arroyo del Tórtolas es un Vino Tinto monovarietal elaborado con uva Garnacha, procedente de un solo viñedo de 68 años de edad, de 1,25 hectáreas de superficie. El suelo del viñedo es de tipo granítico con escasa fertilidad y con poca profundidad.
La bodega
Bodega y Viñedos Bernabeleva, S.L.
San Martín de Valdeiglesias, Madrid
