TintoNavarra

Cientruenos

D.O. Navarra

La Calandria. Pura Garnacha, S.L.

Graduación: 14%
Formato: 75cl.
Temperatura de servicio: 16º

Cata

Aspecto

El fucsia intenso del borde ya te avisa de la fruta que tiene.

Aroma

El aroma te hipnotiza como si fuese un perfume. Garnacha nº 5.

Gusto

Antes de saborearla ya intuyes que es liviana, refrescante y viva. Amable y sedosa, te invita a seguir bebiéndola y a dejarte llevar por la personalidad de la garnacha cirbonera. Dan ganas de disfrutarla hasta el final.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Garnacha.

Crianza

5 meses en barrica de roble francés.

Maridaje

Quesos de vaca, Carnes rojas asadas, Carnes blancas asadas, Embutidos.

Más sobre este vino

Comentarios

100% vieja garnacha –de más de 60 años– procedente de las viñas de Navarra. Uno de los últimos reductos de la garnacha en Navarra donde se emplea un cultivo tradicional y sin la utilización de herbicidas. Tras la vendimia manual la uva se despalilló, estrujó y fermentó a temperatura controlada sin exceso de maceración ni de remontados.

La bodega