
TintoSanta Cruz de Tenerife
Hollera
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Nos ofrece un potente color rojo con tonos violetas.
Aroma
En nariz es intenso, limpio, con mezcla de aromas de frutas rojas, cenizas, anises…
Gusto
En boca es pleno de sabores, con alegres taninos y sabroso retrogusto.
Elaboración y maridaje
Uvas
Listán Negro.
Crianza
Tinto joven.
Maridaje
Puchero Canario, Quesos Semicurados, Pescados Fritos, Carnes Saladas Adobadas, Consomé de Carnes Ligeras, Hígado, Paellas principalmente de Carnes, Embutidos.
Más sobre este vino
Comentarios
Tinto de Maceración Carbónica nacido de las uvas Listán Negro. Nos ofrece un potente color rojo con tonos violetas; en nariz es intenso, limpio, con mezcla de aromas de frutas rojas, cenizas, anises… Todo en orden. En boca es pleno de sabores, con alegres taninos y sabroso retrogusto. El embotellado se realiza en el mes de noviembre, dos meses después de su elaboración.
La bodega



