TintoValladolid
Arzuaga Reserva
- Graduación
- 15,3%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Limpio y brillante, de color rojo rubí y matices amoratados.
Aroma
Gran intensidad aromática, compleja y elegante, donde predomina la compota de frutos rojos del bosque bien ensamblados con los aromas terciarios de una barrica limpia y sutil, dejando en retronasal tonos de ahumados y torrefactos.
Gusto
Envolvente y estructurado, con gran untuosidad marcada por su tanino dulce. Sensaciones sedosas y posgusto prolongado.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tinto fino, Merlot, Albillo.
Crianza
Crianza de 26 meses en barricas nuevas de roble francés.
Maridaje
Acompañante ideal para pescados azules y quesos suaves. Carnes rojas, carnes blancas, caza mayor y de pluma, asadas o en salsa.
Más sobre este vino
Comentarios
El Reserva de Arzuaga, que proviene de las cepas más antiguas de la bodega, es un vino sabroso, untuoso y elegante, con un fino equilibrio y un aroma lleno de matices frutales, cualidades que lo convierten en el perfecto acompañante de platos contundentes como guisos caseros o platos de carnes de caza.
La bodega
