BlancoValladolid
Castelo Dolce
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Amarillo paja con tonos dorados, transparente y nítido.
Aroma
En nariz es muy fino, limpio, fresco y afrutado (plátano, piña, maracuyá).
Gusto
En boca tiene una entrada dulce, sedosa y aterciopelada. Es estructurado con una agradable retronasal, muy persistente, dejándonos un paso de boca final redondo y pleno.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Sauvignon Blanc.
Crianza
Vino joven.
Maridaje
Es perfecto también para acompañar postres ligeros y cítricos de verano o con una comida exótica de países lejanos como la cocina tailandesa o la hindú.
Más sobre este vino
Comentarios
Vino blanco semidulce procedente de vendimia tardía. Denominación de Origen Rueda.
La bodega
