Botella de Castelo de Medina Verdejo Vendimia Seleccionada

BlancoValladolid

Castelo de Medina Verdejo Vendimia Seleccionada

D.O. Rueda

Bodegas Castelo de Medina

Graduación
13%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
8º - 10º

Cata

Aspecto

El vino es limpio y brillante, con color amarillo pajizo con ribetes verdosos.

Aroma

En nariz es fino y elegante, con aromas a verdejo clásico como eneldo, hinojos, anises, manzana que adquieren complejidad con los ligeros tostados, especias y notas de pastelería que le ha cedido la barrica durante su crianza.

Gusto

En boca se muestra amplio, largo, carnoso y redondo, apareciendo de nuevo sus frutas y especias. Tiene gran persistencia y un retrogusto que invita a seguir degustándolo.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Verdejo.

Crianza

Seis meses de crianza sobre lías y tres meses de crianza en barricas de roble francés.

Maridaje

Arroces, pescados, mariscos, guisos marineros, quesos frescos, pasta, verduras a la plancha.

Más sobre este vino

Premios

  • Guía Peñín: 90 puntos.

Comentarios

Vino blanco 100% Verdejo con seis meses de crianza sobre lías y tres meses de crianza en barricas de roble francés. Denominación de Origen Rueda.

La bodega

Bodegas Castelo de Medina

Villaverde de Medina, Valladolid

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