
BlancoValladolid
Castelo de Medina Verdejo Vendimia Seleccionada
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
El vino es limpio y brillante, con color amarillo pajizo con ribetes verdosos.
Aroma
En nariz es fino y elegante, con aromas a verdejo clásico como eneldo, hinojos, anises, manzana que adquieren complejidad con los ligeros tostados, especias y notas de pastelería que le ha cedido la barrica durante su crianza.
Gusto
En boca se muestra amplio, largo, carnoso y redondo, apareciendo de nuevo sus frutas y especias. Tiene gran persistencia y un retrogusto que invita a seguir degustándolo.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Verdejo.
Crianza
Seis meses de crianza sobre lías y tres meses de crianza en barricas de roble francés.
Maridaje
Arroces, pescados, mariscos, guisos marineros, quesos frescos, pasta, verduras a la plancha.
Más sobre este vino
Premios
- Guía Peñín: 90 puntos.
Comentarios
Vino blanco 100% Verdejo con seis meses de crianza sobre lías y tres meses de crianza en barricas de roble francés. Denominación de Origen Rueda.
La bodega







