BlancoGranada
Almaraes Mil años un Reino Blanco Frizzante
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 5º -7º
Cata
Aspecto
Encontramos un vino limpio y brillante de cuerpo amarillo pálido y destellos verdosos hacia los verdes, que hacen de él un vino muy elegante y atractivo en aspecto.
Aroma
Es un vino muy expresivo, de aromaticidad alta. Presenta unas marcadas notas de pera de agua, piña dulce, con un fondo de plátano sobremaduro muy goloso; que hacen de él un vino muy goloso y apetecible para la boca.
Gusto
Produce una entrada ligera y sencilla, contrastando posteriormente con el volumen y la densidad producida por el azúcar. La aguja aporta al vino alegría y viveza, perfectamente integrado con el post gusto largo y agradable a frutas dulces sobre maduras; que hacen de él, un vino muy sencillo y fácil para cualquier tipo de consumidor.
Elaboración y maridaje
Uvas
Moscatel de grano grueso, y Sauvignon Blanc.
Crianza
Vino joven.
Maridaje
Es un vino versátil y que se puede utilizar tanto para un aperitivo, como de acompañante para un pescado blanco a la plancha o con una salsa ligera, también para mariscos al vapor y por supuesto como vino de postre.
Más sobre este vino
Comentarios
Vino blanco joven semi dulce de aguja de anhídrido carbónico añadido.
Este vino es mimado desde la viña, cultivando cada variedad en el terruño mas apropiado gracias a la riqueza de variabilidad de los mismos dentro de nuestra provincia, en la que podemos encontrar viñedos situados desde los cero metros de altitud hasta los mil quinientos.
Se realiza además una selección exhaustiva, realizada directamente en la viña gracias a nuestra vendimia manual, que nos permite escoger únicamente los granos de mayor excelencia de calidad.
La bodega
Bodega Pago de Almaraes
Benalúa de Guadix, Granada
