Botella de El Lagar de Isilla Vendímia Seleccionada

TintoBurgos

El Lagar de Isilla Vendímia Seleccionada

D.O. Ribera del Duero

Bodega El Lagar de Isilla

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º - 18º

Cata

Aspecto

Color rojo cereza picota intenso, con ligeros tonos cardenalicios en el ribete, de capa muy alta y glicérico.

Aroma

En nariz es muy intenso, compota de frutos negros (fruta escarchada, mora, grosella negra, etc), recuerdos de bombón ingles. En perfecta armonía con esencias de cocina, balsámico, cacaos etc. cedidos por una excelente madera.

Gusto

La entrada en boca es cálida, aterciopelada. Inicialmente sobresale la fruta muy madura para dejar paso a chocolate negro con menta, toffes, cafés y notas de balsámico. Es un vino muy definido, con carácter y personalidad propia.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Tempranillo.

Crianza

8 meses en barrica nuevas de roble francés.

Maridaje

Carnes rojas, asados, parrillas, platos de caza.

Más sobre este vino

Premios

  • Guía Peñín: 90 puntos.

Comentarios

Vino Tinto Crianza de la Denominación de Origen Ribera del Duero elaborado a partir de uvas Tempranillo. 18 meses de crianza en barricas de roble americano y francés.

La bodega

Bodega El Lagar de Isilla

Aranda de Duero, Burgos

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