
TintoBurgos
El Lagar de Isilla Vendímia Seleccionada
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Color rojo cereza picota intenso, con ligeros tonos cardenalicios en el ribete, de capa muy alta y glicérico.
Aroma
En nariz es muy intenso, compota de frutos negros (fruta escarchada, mora, grosella negra, etc), recuerdos de bombón ingles. En perfecta armonía con esencias de cocina, balsámico, cacaos etc. cedidos por una excelente madera.
Gusto
La entrada en boca es cálida, aterciopelada. Inicialmente sobresale la fruta muy madura para dejar paso a chocolate negro con menta, toffes, cafés y notas de balsámico. Es un vino muy definido, con carácter y personalidad propia.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
8 meses en barrica nuevas de roble francés.
Maridaje
Carnes rojas, asados, parrillas, platos de caza.
Más sobre este vino
Premios
- Guía Peñín: 90 puntos.
Comentarios
Vino Tinto Crianza de la Denominación de Origen Ribera del Duero elaborado a partir de uvas Tempranillo. 18 meses de crianza en barricas de roble americano y francés.
La bodega







