Botella de Torondos Reserva

TintoValladolid

Torondos Reserva

D.O. Cigales

Bodega Cooperativa Cigales

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º - 18º

Cata

Aspecto

En fase visual se muestra cubierto, con tonos picota.

Aroma

En nariz es intenso, con recuerdos a fruta madura negra junto con notas tostadas y especiadas, donde dominan el tabaco, el regaliz y la canela.

Gusto

En fase gustativa es potente, con buenos taninos que denotan equilibrio y que se funde en un cuerpo equilibrado de gran armonía y persistencia.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Tempranillo.

Crianza

Envejecimiento en barrica de roble francés y americano durante más de 28 meses.

Más sobre este vino

Comentarios

Elaboración: uva seleccionada de nuestra D.O. Cigales. Fermentación alcohólica a temperatura controlada (24-26º). Fermentación maloláctica con depósitos de cemento revestidos de resina epoxi. Envejecimiento en barrica de roble francés y americano durante más de 28 meses. Posterior filtrado, evitándose todo proceso de estabilización.

La bodega

Bodega Cooperativa Cigales

Cigales, Valladolid

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