Botella de Las Reñas Selección

TintoMurcia

Las Reñas Selección

D.O. Bullas

Bodegas del Rosario

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Granate muy intenso con fino ribete violáceo, cubierto, profundo, de una capa alta que preludia una gran estructura, brillante.

Aroma

Nariz de gran intensidad aromática, presencia de fruta negra confitada, dulce, con matices de mermelada y licor acompañada de una madera de notable calidad y perfectamente integrada en el conjunto. Tras una primera impresión torrefacta, evolución en la copa hacia aromas más complejos de tipo balsámico, especiado y lácteos.

Gusto

Entrada en boca con potencia, vino musculoso con gran estructura, graso, redondo, corpulento y amplio. Presencia de taninos maduros, nada secantes ni agresivos, opulentos y perfectamente representativos de los vinos mediterráneos pero elegantes y de gran finura. Vino largo, de alta persistencia, donde los aromas retronasales predominantes vuelven a ser especiados y torrefactos siendo el final de la cata suave y aterciopelado.

Elaboración y maridaje

Uvas

70% Monastrell, 30% Syrah.

Crianza

12 meses en barrica.

Más sobre este vino

Premios

  • Medalla de Plata en Mundus Vini 2016.
  • Medalla de Oro en IX Certamen de Calidad D.O. Bullas 2016.

Comentarios

Para la elaboración de Las Reñas Selección el trabajo comienza en el campo, seleccionando aquellas uvas que cumplen los parámetros de calidad exigibles por la bodega en cuanto a valores de producciones por Ha, acidez total, pH, estado sanitario y compuestos fenólicos potenciales y extraíbles, buscando como objetivo la obtención de un vino con la suficiente concentración y estructura que permita su crianza y maduración en barrica y que exprese todo el potencial que estos viñedos poseen.

La bodega

Bodegas del Rosario

Bullas, Murcia

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