Agro Almaz SL es la empresa que fundada en 2003 ha estado experimentando en sus viñedos con la uva de Mencía y Godello. La experimentación se ha llevado a cabo para establecer en qué zonas, en qué viñedos, a través de qué procesos y en qué fechas se deben realizar las tareas para conseguir la mejor cosecha y elaboración de nuestros vinos. Nuestra trayectoria familiar ya se remonta al S.XIX, y tenemos constancia que en los años 40 y 50 ya se vendían oficialmente los vinos que se producían en nuestra bodega. Se elaboraban vinos tradicionales, llamados claretes, obtenidos con la mezcla de todos los varietales, tintos y blancos en diferentes proporciones, muy equilibrada para este tipo de vino, cuyo “coupage” venía de la propia plantación de la viña.