TintoLa Rioja
El Pacto
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Atractivo color rojo picota, de capa media-alta.
Aroma
Intenso y complejo aroma, donde se entremezclan notas golosas de fruta madura, bayas, especias y tabaco.
Gusto
En boca es de entrada amable, pero se va desplegando en su paso, resultando potente y untuoso. Se repiten las notas frutales bien integradas con sensaciones tostadas. Final con recuerdos minerales y sotobosque. Largo y agradable postgusto.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
Crianza en barricas de roble francés durante un periodo de 14 meses.
Maridaje
Setas al horno, Lentejas a la burgalesa y Chuletón al carbón.
Más sobre este vino
Comentarios
El Pacto es un vino elaborado con uvas de viñas de más de setenta años procedentes de viñedos de agricultura ecológica de la zona de la Sonsierra riojana. Es un vino intenso y sorprendente, corpulento, pero fino y fresco al mismo tiempo.
La bodega
