TintoSegovia
Vegas 3 Tinto
Bodegas Avelino Vegas - Bodegas Fuentespina
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º - 17º
Cata
Aspecto
Intenso color rojo oscuro con bordes granates.
Aroma
Aromas intensos con notas minerales y tostadas entremezcladas con pimienta, frutos negros y frutos rojos. Muy complejo.
Gusto
En boca es carnoso, estructurado, suave, glicérico, y elegante dejando un recuerdo de fruta muy acusado.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo 30% – Cabernet 40% – Merlot 30%.
Crianza
Vino joven.
Maridaje
Carnes rojas y caza mayor.
Más sobre este vino
Comentarios
Tinto de gran calidad, recomendado para los amantes del vino.
Elaboración por separado, se realiza una maceración prefermentativa a 12ºC durante 3 días. Después se realiza la fermentación alcohólica a 25ºC durante 10 días. Posteriormente se descuba y hace la fermentación maloláctica en roble americano, francés y cáucaso.
La bodega
Bodegas Avelino Vegas - Bodegas Fuentespina
Santiuste de San Juan Bautista, Segovia
