
RosadoHuesca
Pirineos Rosado
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 10º
Cata
Aspecto
Es un rosado pálido o rubor (blush), que es un estilo diferente de los perfiles de rosados que tradicionalmente se elaboraban en el Somontano, de un corte más internacional, pero de un tono más vivo y rojizo.
Aroma
Rosado con alma de blanco, muy perfumado, fresco y floral. Exuberante, intenso, fresco con una nariz amplia, llena de matices entre los que destacan cítricos, violetas, cerezas y rosas. Con gran persistencia aromática, recuerda a un perfume.
Gusto
Goloso y muy equilibrado, apto para sorprendentes combinaciones gastronómicas. Posee un gran volumen y suavidad en boca. Es un vino lleno de sabor y quilibrio, con una acidez perfecta que le aporta frescor y fluidez. Recuerda a rosas y mermelada de cerezas.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo, Cabernet-Sauvignon.
Crianza
Rosado joven.
Maridaje
Arroces caldosos, verduras en tempura, carnes de ave, pescados ahumados.
Más sobre este vino
Premios
- Medalla de Oro – Baco 2017
- 90 puntos – Guía Repsol 2017
- 87 puntos - Guía Peñín 2017
- 91 puntos – Guía SEVI 2016
Comentarios
Un vino pensado para que su aroma sea importante. Elaborado con la variedad Tempranillo, le aporta una gran diferenciación por su paleta aromática, muy frutal, floral y fresca. Se acompaña de un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon.
La bodega







