Botella de Pirineos Rosado

RosadoHuesca

Pirineos Rosado

D.O.P. Somontano

Bodega Pirineos

Graduación
13,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
10º

Cata

Aspecto

Es un rosado pálido o rubor (blush), que es un estilo diferente de los perfiles de rosados que tradicionalmente se elaboraban en el Somontano, de un corte más internacional, pero de un tono más vivo y rojizo.

Aroma

Rosado con alma de blanco, muy perfumado, fresco y floral. Exuberante, intenso, fresco con una nariz amplia, llena de matices entre los que destacan cítricos, violetas, cerezas y rosas. Con gran persistencia aromática, recuerda a un perfume.

Gusto

Goloso y muy equilibrado, apto para sorprendentes combinaciones gastronómicas. Posee un gran volumen y suavidad en boca. Es un vino lleno de sabor y quilibrio, con una acidez perfecta que le aporta frescor y fluidez. Recuerda a rosas y mermelada de cerezas.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tempranillo, Cabernet-Sauvignon.

Crianza

Rosado joven.

Maridaje

Arroces caldosos, verduras en tempura, carnes de ave, pescados ahumados.

Más sobre este vino

Premios

  • Medalla de Oro – Baco 2017
  • 90 puntos – Guía Repsol 2017
  • 87 puntos - Guía Peñín 2017
  • 91 puntos – Guía SEVI 2016

Comentarios

Un vino pensado para que su aroma sea importante. Elaborado con la variedad Tempranillo, le aporta una gran diferenciación por su paleta aromática, muy frutal, floral y fresca. Se acompaña de un pequeño porcentaje de Cabernet Sauvignon.

La bodega

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