Botella de Don Jacobo Crianza

TintoLa Rioja

Don Jacobo Crianza

D.O.Ca. Rioja

Bodegas Corral

Añada
1962
Graduación
13,5%
Formato
75cl
Temperatura de servicio
16º

Cata

Aspecto

Color: Rojo cereza, vivo e intenso.

Aroma

A frutas rojas y regaliz. Ligeros tonos torrefactos en armonía con notas finas de crianza en madera bien integrada y conjuntada.

Gusto

Ligeramente especiado. Notas de vainilla. Suavemente astringente.Bien conjuntado y armónico. Con volumen y buen equilibrio.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano.

Crianza

16 meses barrica de roble y 8 meses en botella.

Maridaje

Carnes estofadas y asadas; chuletas asadas al sarmiento de vid. Guisos de ave y conejo. Pescados salseados. Jamón y embutidos curados y quesos semicurados.

Más sobre este vino

Premios

  • Medalla de Oro – Concurso Mejores Vinos Españoles para USA 2014
  • 88 puntos – Revista I-Wine Review Estados Unidos julio/agosto 2014
  • Medalla de Plata – The International Wine & Spirits Competition 2014
  • Medalla de Plata – Finger Lakes International Wine Competition 2014
  • Medalla Recomendado – Decanter World Wine Awards 2014

Comentarios

El vino con el carácter peculiar de un proceso de elaboración y crianza equilibrado. Criado en barricas y botella, ofrece una singular armonía por su atractivo color, delicado aroma y aterciopelado sabor.

La bodega

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