TintoCantabria
Picos de Cabariezo Selección
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º - 17º
Cata
Aspecto
De brillante color rojo cereza.
Aroma
Nariz intensa, con recuerdos a frutos negros y regaliz.
Gusto
En boca resulta una explosión de frutas golosa, envolvente y persistente con ligeras notas minerales.
Elaboración y maridaje
Uvas
Mencía, Syrah y otras variedades seleccionadas según cada añada.
Crianza
Vinificación tradicional. Reposa tres meses antes de ser embotellado. Crianza en botella de 5 meses.
Maridaje
Entrantes, Arroces, Quesos semicurados.
Más sobre este vino
Comentarios
Vino tinto, elaborado con un coupage de Mencía, Syrah y otras variedades seleccionadas según cada añada, procedentes de viñedos de montaña cultivados y vendimiados de forma manual.
La bodega
