
TintoLas Palmas
Señorío de Cabrera Tinto Barrica
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Limpio y brillante, capa media-alta, con color rojo rubí, con ribetes rojo picota azulado, con una lágrima densa y brillante.
Aroma
Intensidad en nariz media-alta. Aromas primarios a frutos rojos de bosque, muy franco, con aromas a vainilla, regaliz, tabaco verde, con toques de cacao.
Gusto
Intenso, amplio, con un paso de boca untuoso, con taninos dulces, integrados dentro del vino, vino estructurado y equilibrado, con retronasal a especies como la vainilla y el regaliz, donde resalta la frutosidad de típica de la variedad.
Elaboración y maridaje
Uvas
Listán Negro y Tintilla.
Crianza
Tinto joven.
Maridaje
Ternera, Pasta, Ternera lechal, Aves.
Más sobre este vino
Comentarios
Un tinto artesano.
La bodega

Bodega Señorío de Cabrera
Balcón de Telde, Las Palmas


