TintoCuenca
Taray Syrah Roble
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
De atractivo color rojo-cereza con ribetes violáceos de gran intensidad.
Aroma
En nariz tiene elegantes fragancias frutales.
Gusto
Toques a regaliz aportados por la barrica de roble, buen equilibro entre alcohol y acidez.
Elaboración y maridaje
Uvas
Syrah 100%.
Crianza
Envejecido en barrica de roble
Más sobre este vino
Comentarios
Maceración en frío fermentación alcohólica a 18ºC, seguido de pacientes trasiegos en barrica nueva de roble, donde tiene lugar la fermentación maloláctica.
La bodega
