TintoLas Palmas
Amalia Tinto de Autor
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color mora intenso, con marcados reflejos de rojo ladrillo.
Aroma
Aromas a frutas maduras, compota, higo y hierbas finas, aromas de la tierra quemada y del roble fino. Aporta aromas de café, de chocolate y vainilla, de cuero fino, regaliz y aromas torrefactos.
Gusto
En boca gran percepción de los minerales, taninos maduros y suaves. La acidez aparece muy fina y bien incorporada.
Elaboración y maridaje
Uvas
Listan Negra, Tintilla, Syrah, Tinta Conejera (receta del autor)
Crianza
Seis meses de crianza en barrica de roble francés.
Más sobre este vino
Comentarios
Vino muy equilibrado, con carácter, cuerpo y gran persistencia. Vino con gran complejidad.
La bodega
