Botella de Cabernet Sauvignon de BRT Crianza

TintoCáceres

Cabernet Sauvignon de BRT Crianza

V.T. de Extremadura

Bodegas Ruiz Torres

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º

Cata

Aspecto

El color es de un tono rojo cereza intenso, de capa media-alta, con ribetes violáceos.

Aroma

De corte aromático complejo, la crianza ha sido equilibrada para obtener un buen balance de aromas cedidos por el roble, respetando el toque de fruta madura y frutas del bosque.

Gusto

Vino expresivo en boca, muy sabroso. El postgusto es limpio y persistente, con agradable recuerdo.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Cabernet Sauvignon.

Crianza

12 meses en barrica de roble americano y 12 meses más en botella.

Maridaje

Ideal para acompañar carnes asadas, queso, pescados al horno.

Más sobre este vino

Comentarios

Vinificación: Seleccionamos de nuestros viñedos las mejores parcelas de uva Cabernet Sauvignon para elaborar uno de nuestros vinos más emblemáticos. Llegando a la bodega en el momento de óptima maduración, partimos de una fermentación controlada a baja temperatura durante una semana para extraer todo su potencial y la expresión de la variedad. Se macera y fermenta durante 20 días con frecuentes remontados con aireación.

La bodega

Bodegas Ruiz Torres

Cañamero, Cáceres

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