En tiempos de los romanos a la región de Montsant se la llamaba Laurona y era conocida en todo el Imperio por la calidad y la elegancia de sus vinos. Hasta tal punto que autores como Plinio el Viejo ya escribía sobre sus virtudes en el siglo I. Fresco y muy Mediterráneo. Todo un auténtico blanc de noir elaborado con las variedades Macabeo y Garnacha Tinta de viñas viejas de la región de la Figuera y que su fermentación durante 45 días en barricas de roble y acacia lo hacen sorprendente casi insólito, lleno de matices, frutal, muy refrescante y untuoso. Así es la excepcional frescura de los blancos de Montsant.