TintoCiudad Real
Don Aurelio Reserva
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º - 17º
Cata
Aspecto
Color rojo cereza oscuro con ribete rubí apagado y matices.
Aroma
En nariz muestra aromas primarios a ciruela, mora y mermeladas. Junto a aníses, regaliz natural, vainilla, cacao, y canela.
Gusto
En boca, es equilibrado, aunque tánico y suave.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo.
Crianza
Envejecido en barricas de roble durante 12 meses.
Maridaje
Acompaña de forma especial a carnes rojas (buey, cordero, cochinillo) y de caza, embutidos ibéricos y quesos curados.
Más sobre este vino
Comentarios
Vino gastronómico, monovarietal de la variedad de uva Tempranillo. Envejecido en barricas de roble durante 12 meses.
La bodega
