TintoNavarra
Gran Feudo Viñas Viejas Reserva
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 18º
Cata
Aspecto
Capa de intensidad alta, color cereza, limpio y brillante.
Aroma
Intenso, complejo y fino. Notas de frutos negros maduros y fondo ahumado de buen roble.
Gusto
Intenso a la entrada, amplio y sabroso. Paso de boca, equilibrado, complejo, con taninos de calidad y madera bien integrada. Retrogusto a frutas maduras fundidas con suaves taninos de la crianza en barrica.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Garnacha.
Crianza
Al menos 18 meses en barricas de roble francés y americano.
Maridaje
Carnes rojas a la plancha, guisos de carne de cerdo y platos de pasta con carne.
Más sobre este vino
Comentarios
Este vino es un coupage de Tempranillo y Garnacha.
Las uvas que Gran Feudo Viñas Viejas Reserva utiliza provienen de viñedos seleccionados cercanos a la bodega. La edad media de las cepas ronda los 30 años.
La elaboración de Gran Feudo Viñas Viejas Reserva se efectúa de forma tradicional, respetando y aprovechando las enseñanzas de la zona.
La bodega
