CavaValladolid
LA VIE EN ROSE CAVA
- Graduación
- 11%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
Color rosado nacarado de intensidad media
Aroma
Intensos aromas varietales de cereza y frutos rojos seguidos de sutiles notas de pastelería.
Gusto
Goloso, fresco, expresivo, elegante y de larga persistencia.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha y Pinot Noir.
Crianza
9 meses en rima.
Maridaje
Marisco, aperitivos y tentempiés, pescado blanco, carne adobada.
Más sobre este vino
Comentarios
Este Cava nace de la conjunción de las mejores uvas Occidentales de Requena, cultivadas con exposiciones norte y de la paciencia y quietud de su crianza en nuestra bodega. Ha permanecido más de 9 meses a 17ºC en máxima calma y sin cambios bruscos de temperatura ni de luz. Ganando día a día en complejidad, redondez en boca y finura en su burbuja.
La bodega
