TintoHuesca
LAUS Tinto Crianza
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Vino tinto de gran capa e intenso color rojo ciruela, con matices rojos y tonos azulados.
Aroma
En nariz es muy intenso, marcándose los aromas propios de nuestra crianza en roble, madera tostada, vainilla, especiados y también los procedentes de la uva; fruta madura, melocotón, ciruelas negras, cerezas confitadas.
Gusto
En boca es un vino amplio, fresco y denso, con un tanino dulce y sedoso, tanto en la entrada como en su paso, lo que invita a beber. Los sabores frutales de la uva, así como los tostados y ahumados de la madera, se ensamblan perfectamente, resultando un vino sabroso, complejo y muy equilibrado.
Elaboración y maridaje
Uvas
Cabernet Sauvignon y Merlot.
Crianza
El periodo de la estancia en barrica fue de ocho meses para conseguir, por medio de la microoxigenación, la integración de la uva con el aporte de la madera.
Maridaje
Tomar con carnes de todo tipo, asados, pollo,legumbres y quesos curados.
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Comentarios
Elaborado con las mejores uvas de Cabernet Sauvignon y Merlot y con una crianza de 8 meses en barricas mixtas. De intensa nariz que desvela su paso por la barrica: vainilla, especias y fruta confitada.
La bodega
