Botella de Niño Mimado Garnacha

TintoZaragoza

Niño Mimado Garnacha

D.O.P. Cariñena

Bodegas Esteban Martín

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Este vino se caracteriza por su intenso color cereza oscuro.

Aroma

Nariz compleja con notas de fruta madura, zarzamoras y las características del “terruño”.

Gusto

En boca goza de una gran estructura y fuerza, pero al mismo tiempo, un agradable equilibrio de acidez. Es marcadamente tánico y de largo postgusto en el paladar.

Elaboración y maridaje

Uvas

Garnacha.

Crianza

16 meses en barricas de roble.

Maridaje

Platos de caza como jabalí, corzo, liebre; carnes rojas y quesos curados.

Más sobre este vino

Comentarios

Este vino se caracteriza por su intenso color cereza oscuro. Nariz compleja con notas de fruta madura, zarzamoras y las características del “terruño”.

La influencia del suelo se refleja en las abundantes notas minerales y balsámicas de las plantas que crecen en este área: tomillo, eucalipto, romero.
En boca goza de una gran estructura y fuerza, pero al mismo tiempo, un agradable equilibrio de acidez. Es marcadamente tánico y de largo postgusto en el paladar.

La bodega

Bodegas Esteban Martín

Alfamén, Zaragoza

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