Botella de Jaldún Reserva

TintoLa Rioja

Jaldún Reserva

D.O.Ca. Rioja

Bodegas Altos del Marqués

Graduación
13%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Color cereza con ribete teja.

Aroma

Franco en nariz, con predominio de aromas primarios de la variedad Tempranillo, regaliz, frutas rojas, acompañados de notas de madera fina, vainilla, canela, de la crianza en roble americano.

Gusto

Estructurado en boca con cuerpo medio y paso ligero, acidez fresca, dejando salir las notas frutales de la variedad, final tánico. El postgusto es amplio y de carácter balsámico.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Tempranillo

Crianza

18 meses en barricas de roble americano con un tostado medio plus.

Maridaje

Ternera, Cordero, Ternera lechal, Aves.

Más sobre este vino

Comentarios

Color cereza con ribete teja. Franco en nariz, con predominio de aromas primarios de la variedad Tempranillo, regaliz, frutas rojas, acompañados de notas de madera fina, vainilla, canela, de la crianza en roble americano. Estructurado en boca con cuerpo medio y paso ligero, acidez fresca, dejando salir las notas frutales de la variedad, final tánico. El postgusto es amplio y de carácter balsámico.

La bodega

Bodegas Altos del Marqués

Hornos de Moncalvillo, La Rioja

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