
TintoBarcelona
Ramón Roqueta Insignia
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Un vino de color rojo cereza brillante de intensidad media.
Aroma
En nariz destaca por su frutosidad. Cereza, fresa, mora y frambuesa se funden con las notas especiadas, de cacao y de hierbas mediterráneas. A medida que lo vamos dejando abrir en copa van aflorando matices de fruta licorosa con toques balsámicos.
Gusto
En boca muestra un reflejo fiel a las variedades del coupage: la golosidad exuberante de la Garnacha Tinta, la concentración dando núcleo de la Samsó y la frescura final de la Sumoll.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha, Samsó y Sumoll.
Crianza
Crianza de 8 meses en barricas de roble europeo de grano fino.
Maridaje
Ternera, Pasta, Ternera lechal, Aves.
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Comentarios
Presenta un final de boca amable, con buena profundidad y agradables sensaciones aromáticas procedentes de su paso de 8 meses por barrica de roble europeo de grano fino.
La bodega







