
TintoBurgos
Ferratus Sensaciones
Bodegas Cuevas Jiménez, S.L. - Ferratus
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Vino de capa alta, de color rojo picota, que mantiene viveza e intensidad, lo que unido a sus densas lágrimas de glicerina nos anticipa su elevada calidad.
Aroma
Explosión de frutos del bosque, arándanos y violetas. Notas de chocolate y tabaco como consecuencia de su paso por barrica, con un toque mineral muy característico.
Gusto
En boca tiene volumen, es estructurado, completo y largo. El tanino se muestra integrado y la acidez adecuada, lo que le aporta una sensación de apetecible frescura.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
Al menos 15 meses en barricas nuevas de roble francés con tostados personalizados.
Maridaje
Excelente vino para acompañar quesos curados, platos de caza mayor, guisos de carnes especiados, carnes rojas a la brasa y arroces condimentados.
Más sobre este vino
Comentarios
Ferratus Sensaciones es la búsqueda de un vino con matices infinitos. Sensaciones múltiples para dejarse llevar por un vino de terruño, poderoso y complejo. Se elabora con la Tempranillo del Pago de Santa Cruz en La Horra, de donde nacen vinos de enorme acidez, sutilidad y elegancia gracias a las buenas condiciones del terreno y las especiales barreras de protección ante el clima con las que cuenta la zona.
La bodega

Bodegas Cuevas Jiménez, S.L. - Ferratus
Gumiel de Izán, Burgos



