TintoLa Rioja
La Vendimia
Bodegas Palacios Remondo, S.A.
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 12º - 14º
Cata
Aspecto
Muestra un atractivo e intenso color rojo picota con ribete violáceo.
Aroma
Fruta roja silvestre con un fondo de tostados. Fruta más compotada, exóticos especiados, matices torrefactos, sotobosque y una fresca mineralidad.
Gusto
De entrada sabrosa, amable, con una fruta madura de sensación carnosa. Equilibrada acidez y final muy expresivo y persistente, con recuerdos propios de la crianza, torrefactos, mineralidad y toques de vainilla. Fácil de beber.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha y Tempranillo.
Crianza
Crianza de 4 meses en barricas.
Maridaje
Embutidos, Cerdo a la parrilla, Quesos semicurados, Parrillada de verduras, Arroces de carne, Pollo asado, Huevos, Carnes rojas a la parrilla, Aperitivo.
Más sobre este vino
Valoración
No se recomienda guardar este vino más de 3 años.
Comentarios
La Vendimia es el vino perfecto para comenzar a descubrir el apasionante mundo de Álvaro Palacios en Rioja, concretamente en su bodega familiar: Palacios Remondo, ubicada en Alfaro. Se trata del tinto más asequible de la casa, elaborado con las variedades Tempranillo y Garnacha. Una excelente relación calidad/precio para demostrar que los vinos riojanos elaborados por los grandes enólogos no tienen por qué estar fuera del alcance de todos los bolsillos.
La bodega
