
TintoSalamanca
El Secreto del Vetton
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 18º
Cata
Aspecto
Color rojo picota intenso, con tonos amoratados bien patentes. Excelente brillo en un vino que no ha sido filtrado ni clarificado y que demuestra el cuidado exquisito de la crianza en Barrica.
Aroma
Aromáticamente muy complejo, predominando las sensaciones frutales como la uva madura, los frutillos rojos y regaliz.
Gusto
En boca presenta un buen ataque junto con una buena estructura sumada con la dulzura aportada por las nobles maderas.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Bruñal.
Crianza
24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Maridaje
Carnes rojas, caza, asados, estofados, quesos curados, ibéricos.
Más sobre este vino
Valoración
Abrir la botella una hora antes de servirlo.
Comentarios
Edición limitada de 2000 botellas procedente de viñedos muy viejos de la casi extinta variedad de uva Bruñal, complejo y lleno de matices, un excelente vino por descubrir y disfrutar.
La bodega







