
BlancoLa Rioja
Viña Pomal V.S. Tempranillo Blanco
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Amarillo brillante, con reflejos verdosos.
Aroma
Flores blancas y albaricoque, miel y notas especiadas del paso por barrica. Elegante y fresca.
Gusto
Vibrante, fresca, mineral.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo Blanco.
Crianza
12 meses en barricas de roble francés nuevo y americano de 1 uso y crianza mínima de 12 meses en botella.
Maridaje
Pescado blanco y azul, marisco, verduras y hortalizas, queso.
Más sobre este vino
Comentarios
Es un vino blanco elaborado a partir de la variedad Tempranillo Blanco (100%) por Bodegas Viña Pomal, bajo la denominación de origen Rioja. Pertenece a la colección de vinos singulares de la bodega. Presenta una crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
La Tempranillo blanco es una mutación genética de la variedad tinta con el mismo nombre descubierta en 1988 fruto de la experimentación, y el resultado fue explosivo. Esta en concreto procede de dos viñedos situados a 450 y 740 metros respectivamente y representa todo el potencial que esta uva nos ofrece.
La bodega







