Botella de Viña Pomal V.S. Tempranillo Blanco

BlancoLa Rioja

Viña Pomal V.S. Tempranillo Blanco

D.O.Ca. Rioja

Bodegas Bilbainas

Graduación
12,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
8º - 10º

Cata

Aspecto

Amarillo brillante, con reflejos verdosos.

Aroma

Flores blancas y albaricoque, miel y notas especiadas del paso por barrica. Elegante y fresca.

Gusto

Vibrante, fresca, mineral.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Tempranillo Blanco.

Crianza

12 meses en barricas de roble francés nuevo y americano de 1 uso y crianza mínima de 12 meses en botella.

Maridaje

Pescado blanco y azul, marisco, verduras y hortalizas, queso.

Más sobre este vino

Comentarios

Es un vino blanco elaborado a partir de la variedad Tempranillo Blanco (100%) por Bodegas Viña Pomal, bajo la denominación de origen Rioja. Pertenece a la colección de vinos singulares de la bodega. Presenta una crianza de 12 meses en barrica de roble francés.

La Tempranillo blanco es una mutación genética de la variedad tinta con el mismo nombre descubierta en 1988 fruto de la experimentación, y el resultado fue explosivo. Esta en concreto procede de dos viñedos situados a 450 y 740 metros respectivamente y representa todo el potencial que esta uva nos ofrece.

La bodega

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