Botella de Gaudium

TintoLa Rioja

Gaudium

D.O.Ca. Rioja

Marqués de Cáceres

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
15º

Cata

Aspecto

Su color casi negro demuestra todo el compromiso de este gran vino.

Aroma

Nariz compleja, rica en frutos negros salvajes y finas especias que le aportan profundidad.

Gusto

Hermoso volumen en boca. Su elegante expresión se enriquece con una estructura tánica sólida. Su delicioso carácter mineral aporta persistencia y frescura en final. Uno puede saborear el carácter excepcional que proporcionan las viejas viñas y el dominio de una vinificación artesanal.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tempranillo y Graciano.

Crianza

De 18 a 20 meses en barrica nueva de roble francés hendido.

Maridaje

Resalta las mejores carnes asadas, a la parrilla o en salsa, especialmente el cochinillo lechal, el cabrito asado, los solomillos de res o de cerdo ibérico, foie, la caza ligera y los quesos semi-curados o fuertes.

Más sobre este vino

Comentarios

Vino de alta expresión, rico en matices, complejo y armonioso, fruto del esfuerzo y creatividad de Bodegas Marqués de Cáceres: Un gran vino tinto de la Rioja Alta exclusivamente elaborado en añadas excelentes.

La bodega

Marqués de Cáceres

Cenicero, La Rioja

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