
TintoLa Rioja
Gaudium
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º
Cata
Aspecto
Su color casi negro demuestra todo el compromiso de este gran vino.
Aroma
Nariz compleja, rica en frutos negros salvajes y finas especias que le aportan profundidad.
Gusto
Hermoso volumen en boca. Su elegante expresión se enriquece con una estructura tánica sólida. Su delicioso carácter mineral aporta persistencia y frescura en final. Uno puede saborear el carácter excepcional que proporcionan las viejas viñas y el dominio de una vinificación artesanal.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Graciano.
Crianza
De 18 a 20 meses en barrica nueva de roble francés hendido.
Maridaje
Resalta las mejores carnes asadas, a la parrilla o en salsa, especialmente el cochinillo lechal, el cabrito asado, los solomillos de res o de cerdo ibérico, foie, la caza ligera y los quesos semi-curados o fuertes.
Más sobre este vino
Comentarios
Vino de alta expresión, rico en matices, complejo y armonioso, fruto del esfuerzo y creatividad de Bodegas Marqués de Cáceres: Un gran vino tinto de la Rioja Alta exclusivamente elaborado en añadas excelentes.
La bodega







