Botella de Viña Mayor Roble

TintoValladolid

Viña Mayor Roble

D.O. Ribera del Duero

Bodegas y Viñedos Viña Mayor

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Cereza intenso, joven y vivo con toques azulados que denotan su juventud.

Aroma

Intensos aromas a frutos rojos y negros combinados con especias, tostados cremosos, toques ahumados y notas de regaliz, procedentes del roble francés.

Gusto

Cuerpo de ligero a medio. Con taninos de grano fino y fresca acidez. Presencia destacada de frutas del bosque. Fresco, largo y a la vez graso y con volumen.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tempranillo.

Crianza

3 meses en barrica de Roble Francés.

Maridaje

Quesos semicurados, Cerdo a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Legumbres.

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Comentarios

Tinto joven, con un leve paso por barrica de solo 3 meses que se muestra óptimo para disfrutarlo con aperitivos o solo. Es un vino para el día a día que nos entrega una nariz de intensos aromas de frutos rojos y negros, así como especiados y ahumados. En boca es fresco, largo y con buen volumen.

La bodega

Bodegas y Viñedos Viña Mayor

Quintanilla de Onésimo, Valladolid

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