
GenerosoHuelva
Misterio Oloroso
Bodegas Privilegio del Condado
- Graduación
- 18%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Atractivo color caoba, con reflejos verdosos.
Aroma
Muy limpio, intenso y elegante. Destacan sus aromas punzantes que recuerdan a frutos secos, toffee y café.
Gusto
Seco, pleno de sabores, persistente y sabroso. Complejo y muy equilibrado, es persistente en vía retronasal.
Elaboración y maridaje
Uvas
Zalema.
Crianza
Más de 8 años de crianza en botas de roble.
Maridaje
Ideal para todo tipo de tapas y aperitivos, especialmente quesos y chacinas. Uno de sus mejores acompañantes, la almendra salada.
Más sobre este vino
Comentarios
Misterio Oloroso Seco se obtiene del tradicional sistema de criaderas y soleras, mediante crianza oxidativa, a partir de una cuidadosa selección de uvas de la variedad zalema. Bajo el nombre de MISTERIO, Vinícola del Condado comercializa una completa gama de vinos generosos que regalan agradables sensaciones al paladar; son vinos fruto de décadas de experiencia y del buen hacer enológico de la cooperativa y que recogen lo mejor de la tradición vitivinícola de la comarca del Condado de Huelva. Estos vinos, además, responden al compromiso de Vinícola del Condado por mantener una riqueza enológica única y exclusiva del Sur de España, cuyo valor social, cultural e histórico trasciende lo puramente comercial.
La bodega







