BlancoMálaga
Vegasol Blanco Seco
- Graduación
- 12%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
Amarillo pálido con ribetes verdosos, nítido y brillante.
Aroma
Fresco y fragante. Predominan las notas de fruta tropical madura sobre las notas florales (azahar y flores blancas).
Gusto
Aterciopelado, con notable acidez. Armonía a nivel de aroma, sabor y textura.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Moscatel.
Crianza
Crianza sobre sus lías finas durante 3 meses.
Maridaje
Perfecto para pescados y mariscos, sushi y cocina oriental, sopas frías o calientes, ceviches.
Más sobre este vino
Comentarios
Elaborado con una cuidada selección de uvas 100% moscatel de Alejandría, despalillado, y seleccionando sólo el mosto yema extraído con prensa neumática, con fermentación controlada mediante levaduras seleccionadas, durante unos 20 días a temperatura controlada de 12ºC y crianza sobre sus lías finas durante 3 meses.
La bodega
